以下是:杂粮五谷自发面粉的用途分析的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品名 杂粮五谷自发面粉 产地 山东聊城 规格 2kg/袋 生产许可证编号 SC10137150100446 水分 合格 灰分 合格 可定制 是 杂粮五谷自发面粉的用途分析,康亿佳食品有限公司专业从事杂粮五谷自发面粉的用途分析,联系人:刘振桐,电话:13506358205、13506358205,QQ:763247311,发货地:北城办事处付庄村西发货到广东省 云浮市 云城区、新兴县、郁南县、云安区、罗定市,以下是杂粮五谷自发面粉的用途分析的详细页面。 广东省,云浮市 云浮市，广东省辖地级市，位于广东省中西部，西江中游以南。土地面积7786.64平方千米（其中市区面积1967.28平方千米），下辖2个区、2个县、代管1个县级市。截至2022年末，云浮市常住人口239.65万人。
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花生核桃复合自发面粉配料表：小麦粉、花生粉、核桃粉、芝麻粉、小麦胚芽粉、谷朊粉、小米粉、红枣粉、大豆蛋白粉、酵母粉（0.45%）、发酵粉（0.45%）
花生核桃复合自发面粉是一种以小麦面粉为主，按照人体日常所需养分，合理配比花生粉、核桃粉、芝麻粉等多种杂粮，经物理方法磨制而成的一种针对妇女儿童、中老年人群以及脑力劳动者日常饮食的专用面粉，该产品具有花生果特殊的香气，制作的馒头窝头香味浓郁，口感筋道，融合了花生、核桃、芝麻等多种杂粮的元素，其食用方法和面粉一样，可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷、大饼等。
1、花生--- 富含赖氨酸，谷氨酸和天门冬氨酸，提高儿童才，促脑细胞发育和增强大脑
2、核桃---核桃富含卵磷脂还有DHA，对于老年人，增加卵磷脂和DHA可老年痴呆、提高，对于儿童补充卵磷脂和DHA可促进神经系统的发育、提高智力
3、芝麻---补脑髓，有增强、聪耳明目作用，治疗健忘症
4、小麦胚芽---保护大脑、促进婴幼儿生长发育等功能。
5、小米---富含蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食
6、谷朊粉---小麦天然蛋白质，由多种氨基酸组成，是营养丰富的植物蛋白
7、红枣---红枣中含蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用，补中益气，养血安神
8、大豆蛋白---提高免疫力，维持细胞正常功能与新陈代谢。
黑豆苦荞五谷自发面粉（高血糖专用配方面粉）新配方的技术内容
黑五谷复合面粉（富铬型），按质量百分比计，新配方为：50-60份小麦粉、15-18份黑小麦粉、3-4份黑芝麻粉、6-7/份黑豆粉、5-6份黑苦荞麦粉、4-5份黑米粉、2.5-3.5份魔芋粉、2-3份大豆蛋白粉、2-3份膳食纤维粉、0.5份富铬酵母粉。新配方黑五谷复合自发面粉是根据中老年人体质，遵循饮食平衡原则，以小麦面粉为主，合理配比黑豆粉、黑苦荞粉、黑小麦粉等多种杂粮，经物理方法磨制而成的一种针对中老年人群日常饮食的复合型专用面粉，食用方便，筋道口感好，杂粮香味浓郁，融合了多种杂粮的元素，与普通面粉基本相同，糖尿病人都能接受的一种专用配方面粉。无糖尿病者也可作为防御性食用，不含其他药物及添加剂，所选的杂粮具有药食同源，降低血糖的作用。可以增加一定进食量，减少病人难以忍受饥饿的痛苦。是普通大众以及体质虚弱者的一种日常饮食的五谷复合面粉。其食用方法和面粉一样，可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷、大饼等。成品馒头外观色泽好、结构弹韧性强、面筋度高，具有杂粮独特的香味，营养价值高，口感独特。
血糖生成指数与糖尿病：血糖生成指数与糖尿病：血糖生成指数与糖尿病
食物血糖生成指数是食物的一种生理学参数，是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，大于70的高GI食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高， 也就是血糖升的高；小于55的低GI食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢， 简单说就是血糖比较低。
现代营养学认为,GI是一个比糖类的化学分类更有用的营养学概念,揭示了食物和之间的新关系。研究结果表明,GI与2型糖尿病的发生发展有一定关系。长期高GI饮食可使机体对胰岛素需求增加,增加糖尿病发病风险。食物的成分也会对血糖有影响。如豆类食品难消化，血糖生成指数低；面粉易消化，故食物血糖生成指数高。而可溶性粘性纤维由于增加了肠道内容物的粘性，从而降低了淀粉和消化酶的相互作用，如燕麦、豆类等含有大量粘性纤维，都是低食物血糖生成指数食物。另外 ，脂肪和蛋白质的增多，可以降低胃排空及小肠中食物的消化率，所以，高脂肪食物比等量低脂肪食物具有相对低的血糖生成指数。
主食类部分血糖生成指数
1、花生
14
/16、荞麦面条
49.3
2、魔芋
17
/17、土豆泥
70
3、大麦粒（煮）
25
/18、全麦面包
69
4、牛奶
27
/19、咸饼干（面粉）
70
5、藕粉
32.6
/20、油条
74.9
6、酸乳酪
36
/21、炸土豆条
60.3
7、黑米
42.3
/22、煮土豆
65
8、通心面
45
/23、米饼
82
9、混合谷物面包
45
/24、糯米饭
87
10、黑麦料
50
/25、大米饭
88
11、玉米面粥
50.9
/26、小麦面馒头
88.1
12、甜玉米（煮）
55
/27、牛肉面
88.6
13、燕麦
52
/28、白小麦面包
100
14、土豆粉条
13.6
/29、烙饼
79.6
15、二合面窝头
44
/30、小麦面条
81.6
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